... samo zdrowie;-))
Tak oto wygląda moje dzisiejsze sniadanko. Chudy twaróg, rzodkiewki i .... czosnek niedźwiedzi!!!!
o jego wlasciwosciach Wiki pisze tak ....
Roślina lecznicza
Czosnek niedźwiedzi ma podobne własności lecznicze, jak czosnek pospolity i inne gatunki czosnków. Ma silne działanie bakteriobójcze, obniża ciśnienie krwi, korzystnie działa na serce, zapobiega nowotworom złośliwym, miażdżycy, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Jego silne działanie bakteriobójcze szczególnie przydatne jest przy leczeniu chorób górnych dróg oddechowych, przy tym dodatkowo oprócz zabijania bakterii czosnek pobudza wydzielanie śluzu w oskrzelach[10]. Jeśli ma być stosowany do pobudzenia procesów trawiennych, to najlepiej jest go zebrać na początku pory kwitnienia[11].
Mam go w ogródku i zapominam o nim. Ale myślałam, że liście się spożywa :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.