piątek, 24 sierpnia 2012
Gdzie jest moj dom prawdziwy .....
gdzie jest moj dom szczesliwy ....
spiewal kiedys Jerzy Polomski.
A ja spiewam teraz!!! i zastanawiam sie, ktory z moich domow jest ten "prawdziwy" .... bo w obu czuje sie na swoj sposob szczesliwa.
A jeszcze szczesliwsza .... gdybym miala skrzydelka .......
i mogla szybciej i czesciej "fruwac" miedzy moimi domami.
środa, 22 sierpnia 2012
Czasami zdarza mi sie ......
... ze siedzac bezczynnie i patrzac w nic nagle odkrywam cos!!!
Tak bylo wlasnie wczoraj gdy "siedzac i patrzac w przyszlosc" nagle w stojacym w wazonie, prostym na pozor kwiatku zobaczylam cala game form i pieknosci...
I pomyslam sobie, ze chyba czesciej powinnam siedziec i patrzec .....na nic .....
wtorek, 21 sierpnia 2012
Dla Hucula(ki) nie ma zycia .....
...... jak na poloninie.
Gdy ja losy w doly rzuca ......
planuje nastepna podroz w gory!!!
.... bo bez takich widokow i przestrzeni trudno zyc.
Jutro ostatni dzien tego pobytu w moim raju.
Pakowanko, sprzatanko i w czwartek skoro swit wyruszamy w podroz do domu ..... do moich kochanych dzieciakow.
A za cztery tygodnie ... ponowna podroz do Raju.
poniedziałek, 20 sierpnia 2012
Odrobinke przywiednieta.....
..... czuje sie po weekendowych przyjeciach.
Wiec odrobinke swiezosci i pieknosci nie zaszkodzi ......
niedziela, 19 sierpnia 2012
Co to za zwierz ....
.... ten golec, o ktorym pisalam w poprzednim poscie???
Taka oto szlachetna rybka, ktora wymaga bardzo czystej, zimnej wody i na dodatek bardzo glebokiej .... wiec czuje sie
.... jak ryba w wodzie .... w naszych Lapponskich gorskich "oczkach wodnych" .... i bardzo nie lubi byc porownywana z golcem hodowlanym;)
Golec zwyczajny - Salvelinus alpinus ...... a po szwedzku Fjällröding.
I przy okazji pochwale sie ze likierek znow sie robi .......
.... i to na "zagramanicznych" skladnikach;)
piątek, 17 sierpnia 2012
Niebo w gebie ......
...... raj na ziemi!!!
A ze ja lubie swietowac i podejmowac gosci, wiec staralam sie poczestowac tym co.... szef kuchni potrafi najlepiej.
Na przystawke z wielkim apetytem wcinalismy Carpacccio z renifera
Danie glowne to Tournedos z golca z serem Västerbotten (szwedzki odpowiednik parmezanu), sos z bialego wina i krem ze szczawiu lapponskiego
Natrulanie wszystko zapijane, popijane odpowiednimi trunkami, ale nie bede robila reklamy temu co nie moje..... wiec powiem tylko, ze likierek moruszkowy - moj wlasny- pasowal wysmienicie do deseru.
I choc to nieprzywoicie chwalic sie .... robie to .... i to z wielka duma.
Bo smakowalo moim gosciom ..... i mnie tez!!!
To bylo niebo w gebie ......
a raj na ziemi ???
Rajskiego odczucia dostarczalo niebo ...... za naszymi oknami
Tak w skrocie moge okreslic wczorajszy wieczor.
Odwiedzili nas nasi przyjaciele z Värmlandii wiec byla okazja do swietowania.
A ze ja lubie swietowac i podejmowac gosci, wiec staralam sie poczestowac tym co.... szef kuchni potrafi najlepiej.
Miedzynarodowo brzmiece nazwy potraw, ale surowce z najwyzszej lapponskiej polki.
Na przystawke z wielkim apetytem wcinalismy Carpacccio z renifera
Danie glowne to Tournedos z golca z serem Västerbotten (szwedzki odpowiednik parmezanu), sos z bialego wina i krem ze szczawiu lapponskiego
A slodkosci to Lody Muscovado z sosem moroszkowym
Natrulanie wszystko zapijane, popijane odpowiednimi trunkami, ale nie bede robila reklamy temu co nie moje..... wiec powiem tylko, ze likierek moruszkowy - moj wlasny- pasowal wysmienicie do deseru.
I choc to nieprzywoicie chwalic sie .... robie to .... i to z wielka duma.
Bo smakowalo moim gosciom ..... i mnie tez!!!
To bylo niebo w gebie ......
a raj na ziemi ???
Rajskiego odczucia dostarczalo niebo ...... za naszymi oknami
Etykiety:
golec,
goscie,
Moroszka,
przyjaciele,
przyjecie,
renifer,
wieczorne niebo,
wysmienite jedzonko
środa, 15 sierpnia 2012
Co krok .....
to potok.....a jak nie potok, to rzeka, strumyk, potoczek, strumyczek .... wartkie, szemrzace, niektore "kotlujace","gotujace" a niektore leniwie plynace. Do wyboru do koloru! wiec rozczarowanie z powodu "welonu" szybko minelo.....
Wielbicieli rwacej wody spotykalam .... co krok!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)







































