Uprzejmie prosze.....

nie krytykowac ze.........nierowne, ze za malo maku .....  ja i tak je zjem

..... bo poprostu sa .... pyszne!!!
Zamrozilam kilka "polowek" ... wiec wystarczy na dlugo.

Gdy na naszym swiecie jest najczarniej.......

....... karlstadzcy studenci probuja umilic i rozjasnic zycie mieszkancow naszego miasta.
Od 10 lat organizuja impreze po nazwa Sztuka ognia.

Jest  to polaczenie sztuki, tanca, muzyki i techniki ... i proba zatarcia granic miedzy tymi dziedzinami.
Temat imprezy: ogien i woda

widac bylo bardzo wyraznie nad brzegami naszej rzeki.
Tegoroczna instalacja poswiecona byla ojcu szedzkiej mechaniki : Christopher Polhem (1661 - 1751) ktory  zajmowal sie silami natury i ich wykorzystaniem, tworzac tzw. alfabet mechaniki i pozostawil cala mase rozwiazan technicznych, ktore do dzis ulatwiaja nam zycie.

Trzy 5-cio metrowe "budowle" wykonane z drewna i waty drzewnej symbolizujace: czas, sile i miejsce plonely w dynamiczny sposob przy akompanjamencie muzyki i tanca.
Trudno oddac "ruch i czas" za pomoca fotek, robionych na dodatek "od tylu" i spod dachu, ale jednak......

Szkoda, ze pogoda w tym roku byla bardzo niesprzyjajaca - wiatr i deszcz - i nie pozwolila na 100% przezycia.
Dziekujemy studentom za chwile radosci w naszym miescie i czekamy na zas!!!

Pocieszajaca wiadomosc .....

dla tych wszystkich, ktorzy zwatpili w tegoroczna wizyte Mikolaja ..... ze wzgledu na niesprzyjajace warunki atmosferyczne.
Mikolaj to nowoczesny facet ..... w tym roku zamienil renifery na konie............. mechaniczne

 i calkiem dobrze sobie z nimi radzi.

Dokonalam prawidlowego wyboru....

.... odkladajac ponowne czytanie ksiazki - Simon och ekarna (Szymon) na pozniej.
Film goraco polecam.
Do ksiazki powroce za kilka tygodni.

Swieta uratowane.....

...... tradycje tez!!!
Bedzie kutia i beda makowce.
I kiedy juz zwatpilam ..... pomocna dlon przekazala dzisiejszego wieczoru najwazniejszy skladnik tych swiatecznych rarytasow.......

Serdeczne dzieki!!!

Moda na mech .....

...... i porosty.

Co powiecie na  frytowane porosty, ziemniaczki gotowane w jesiennych lisciach lub korzonki prosto z wlasnego trawnika..... czyz nie brzmi to bardzo zachecajaco?
Takie dania czy dodatki serwowane sa w tym roku w najbardziej inowatorskich (nielicznych zreszta) restauracjach w Szwecji.
Choc cena obiadu dosc pokazna okolo 2000 skr na osobe, na miejsce (jedno z 12) w jednej z takich restauracji trzeba czekac kilka miesiecy.
Wiec chyba warto sprobowac!!!

Ja, na dobry poczatek, zaczelam od zbierania mchow i porostow. Przywleklam do domu kilka workow, ale jakos nikt nie podzielal mojego pomyslu na zmiane wyzywienia na bardziej nowoczesne i modne, wiec wykorzystalam zbiory w taki oto sposob......

Dla zainteresowanych ... chetnie sluze adresem restauracji....

...... BARDZO .... wielkie obzarstwo....

.....i uzywajac powiedzonka mojego Pierworodnego, ktore stworzyl w wieku lat "bardzo mlodszych" stwierdzam, ze ....
najadlam sie jak swinia bez oczu!


Powiedzonko to weszlo do stalego repertuaru w naszej rodzinie i w kregu naszych znajomych, i co najgorsze jest dosc czesto uzywne;)
Zapytalam kiedys, "bardzo mlodego" wowczas Pierworodnego, dlaczego ... bez oczu?
i otrzymalam calkiem logiczna odpowiedz:
bo jakby miala oczy to by widziala ile je!!!


Ja chyba mialam wczoraj wielki problem z moimi oczami bo nakladalam na talerze o wiele wiecej niz moj biedny przewod pokarmowy byl w stanie strawic.
Pocieszam sie jednak, ze podobne problemy z oczami mialy i moje kolezanki, i ludziska przy sasiednich stolach.
Ale jak tu nie miec problemow, kiedy stoly pieknie zastawione metr za metrem:
sledzikami w rozmaitych wariantach, sosach i przyprawach,
polmiskami z lososiami w  "5 odslonach",
szynkami, wedlinami, kielbasami, pasztetami i "dziczyzna"  z salatkami i sosami pasujacymi do kazdego gatunku z osobna i do wszystkich razem

.... i tu zrobilam malutka przerwe, aby skonsumowane jedzonko sie "osiadlo". Czekalam, a tu nic.... nie zrobila sie zadna "dziurka", ktora moglabym wypelnic daniami goracymi, wiec sobie odpuscilam.

Nie odpuscilam sobie jednak serow i slodkosci..... a naprawde powinnam!!!

Calej tej "orgii smakow i zapachow" towarzyszyly przepiekne tony muzyczne w wykonaniu bardzo utalentowanych mlodziencow ...... z Harmony six

.... i cale szczescie, bo od czasu do czasu zapominalam o "przezuwaniu" i upajalam sie ich glosami...... i "zyciodajmnymi napojami".