Czy nie za duzo tego dobrego.... ???

Dlaczego nigdy nie moze byc jak to szwedzi maja zwyczaj mowic - lagom, tzn w miare. Snieg sypie jak szalony, i tak naprawde kazdy juz ma go dosyc nawet dzieci!!!
Ptaki jak szalone szukaja pozywienia - nigdy wczesniej nie widzialam takich ilosci sikorek czubatek w moim ogrodzie....obsiadly wszystkie drzewa ....
Sarny zwykle bardzo plochliwe wchodza do ogrodow i wyzeraja wszystko co sie da.....Caly "swiat" przykryty jest co najmniej pol metrowa dosc "ubita kolderka".....
Ten widok mam z mojego kuchennego okna.
Zamienilam dzisiaj moja kuchnie w piekarnio- cukiernie i w ciepelku wypiekalam buleczki, faworki i krazki tortowe na sobotnia uroczystoc....

....i musze przyznac, ze nawet jestem zadowolona z rezultatu. Jutro pozostaje tylko montaz i dekoracja tortow, ale to juz tylko przyjemnosc.

Czy mozna wierzyc mezowi...................

W pierwszej dekadzie lutego bedziemy mieli mala uroczystosc rodzinna i co za tym idzie spodziewamy sie gosci - dlatego tez jako perfekcyjna gospodni postanowilam wykorzystac dzisiejszy wolny dzien na pieczenie tzw. "kopertowych buleczek". Nazwa pochodzi od sposobu podawania pieczywa: przy kazdym nakryciu uklada sie buleczke na zlozonej w koperte serwetce.....to tylko tak dla przypomnienia!
Rozrobilam zaczyn drozdzowego ciasta i zostawilam do wyrosniecia ................
W miedzyczasie postanowilam "wyciagnac nogi" - no - nie tak na zawsze, ale tylko na chwilke, bo bola mnie troche kolana po wczorajszym upadku - na oblodzonej nawierzchni o wypadek nie trudno.
Poprosilam mojego meza, aby "pilnowal czasu" - siedzial bowiem przed komputerem i mial zegarek na widoku. Obiecal solennie, ze w przypadku gdybym "odplynela na chwilke" obudzi mnie - a i dopilnuje rosnacego zaczynu.
Nie musze chyba opisywac rezultatu ............ obrazek mowi sam za siebie
Udalo sie jednak pozbierac wiekszosc dobrze wyrosnietego ciasta i upiec buleczki.
Musze przyznac, ze nawet bylam zadowolona z rezultatu ........ i smaku.
A ku przestrodze : Dziewczyny nie wyciagajmy nog , bo nasi mezowie nie poradza sobie bez nas!!!