Coby sobie ....

ludziska nie pomysleli, ze w ten Noworoczny Dzien siedzielismy przy pustym stole i o suchej gebie to uroczyscie donosze, ze gosci moich uraczylam trzy-daniowym obiadem.

Przystawka, wygladala tak

zupa-krem z topinambura z kawiorem z sielawy, krewetkami i creme fraiche

Danie glowne

Kacze piersi z sosem sherry-pomaranczowym

Deser ...

Creme brulee - moj najukochanszy deser na swiecie

Mam nadzieje, ze zaspokoilam odrobinke ciekawosc moich czytelnikow, bo sadzac po ilosci "wizyt" wiele osob takie zainteresowanie wyrazalo. Milo mi!

W ramach solidarnosci ....

z Narodem Ukrainskim ...... i zainspirowana przez znajomych z Kraju, ktorzy w ostatnich dniach odwiedzili Ukrainskie Restauracje ..... postanowilam

.... ze skoro takowej restauracji w poblizu nie ma, to zrobie ja sobie sama;-)) i przyrzadzilam na obiad to co uznalam za najbardziej ..... ukrainskie, czyli ..... pelmeni

Nakleilam ich dosc spora ilosc ..... wiec wystarczy na ..... kilka dni!!!

Zachcianki......

Od czasu do czasu zachciewa mi sie luksusow.....
... i to pragnienie jest tak silne, ze wprost nie moge sobie ich odmowic.
Tak bylo wlasnie dzisiaj.
Pedzilam z pracy jak szalona i z wielkim zapalem wzielam sie do roboty.
Pozniej niz zwykle .......... ale z wielkim smakiem zasiedlismy do dzisiejszego obiadu

.... chyba nie jestem jedna jedyna, ktora uwaza ze w dzisiejszym pedzacym jak szalona lokomotywa swiecie, domowe pyzy, kopytka, kluski z dziurka, pierogi.......... to prawdziwy luksus........... albo???